Carte de fin d'année

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Tous nos plats sont confectionnés par nos soins

PASSEZ COMMANDE

AVANT LE 19 POUR LE 24 DÉCEMBRE

ET AVANT LE 27 POUR LE 31 DÉCEMBRE.

RETRAIT DES COMMANDES

De 12h à 16h le 24 et le 31 décembre

Livraison possible en fonction de la commande 

Tarifs

Menu complet

42,50€ personne

Poisson, viande et dessert

33.50€ personne

Entrée, poisson ou viande et dessert

28€ personne

Entrée

Pâté en croûte de canard au foie gras, pickles de navets, genièvre et gelée de cassis au poivre

9.00 € la portion

 

Poisson

Lotte, gambas et saint Jacques, jus terre mer à l'huile vierge et mousseline de patates douces au citron

14.50€ la portion

                                                                                              

 

Viande

Filet de chapon rôti, velouté de champignons à la truffe de Bourgogne, écrasé de pommes de terre

et légumes d'hiver comme un minestrone 

15.00€ la portion   

 

Desserts

Bûche crémeux vanille, mousse lait Jivara et croustillant grué de cacao

6.00€ la portion    

Bûche coeur crémeux mandarine, mousse ivoire et craquant amande

6.00€ la portion

 

À la carte

Boudin blanc aux morilles

28.00€ le kg

Foie gras de canard maison mi-cuit IGP du Sud Ouest

7.50€ les 100g

Saumon fumé maison

5.00€ les 100g

Rillettes de saumon fumé à l'aneth

6.00€ les 100g

Tous ses plats sont confectionnés exclusivement par nos soins à base de produits frais. 

Les commandes doivent nous parvenir au plus tard le 19 Décembre pour Noel et  le 27 pour le 31.

Retrait de 12 h à 16h le 24 et le 31.

Livraison possible : Forfait 40€ jusqu’à 20 kms au-delà 1.50€ du km supplémentaire.